2026年越南胡志明食品加工展览会PROPAK VIETNAM

主办单位： 英富曼展览集团

举办周期：一年一届 展览面积：10000平方 展商数量：400家 观众数量：12800人

一、展会概况与核心价值

• 国际化与专业化：参展企业来自中国、日本、韩国、欧洲等全球主要食品机械生产国，展品覆盖智能化加工设备、包装材料、检测技术等，具备国际领先水准。
• 精准贸易对接：展会布局按产品类目划分（如加工机械、包装设备、食品原料等），便于采购商高效匹配需求，促成订单合作。
• 行业趋势窗口：通过展品与同期论坛，可洞察越南及东南亚市场对食品工业化、包装环保化、产品多元化的最新需求。

二、越南食品行业现状与市场潜力

1. 经济结构与产业基础
   • 人口与消费市场：9200 万人口（数据为历史统计，当前或已超 1 亿），年轻人口占比高（平均年龄约 32 岁），消费升级趋势显著，对加工食品、饮料、方便食品需求旺盛。
   • 农业主导地位：农业产值占 GDP 约 15%（近年占比下降但仍是重要产业），农产品出口额持续增长，主要品类包括大米（全球第二大出口国）、咖啡、水产品、热带水果等。
   • 加工业发展阶段：食品加工仍以初级加工为主（如大米、咖啡原豆出口），深加工产品（如即食食品、功能性饮料）占比低，产业升级需求迫切。
2. 关键数据与增长动力
   • 产量与出口（参考历史数据，当前数据需更新）：
     • 咖啡：全球第二大生产国（仅次于巴西），年出口超 170 万吨。
     • 水产品：养殖与捕捞产量超 800 万吨 / 年，出口至中国、日本、欧盟等市场。
     • 大米：年出口超 600 万吨，主要市场为中国、菲律宾、马来西亚。
   • 进口依赖领域：食品加工设备、包装机械、高端食品原料（如乳制品、烘焙原料）高度依赖进口，中国是主要供应来源之一。
   • 政策驱动：越南政府提出 “到 2030 年将食品加工行业产值提升至 GDP 的 20%”，并鼓励外资投入深加工技术、冷链物流、包装环保化等领域。

三、展会聚焦的核心需求与展品方向

1. 越南市场的核心采购需求
   • 加工机械：
     • 农产品深加工设备：如水果榨汁生产线、咖啡烘焙与包装设备、水产品加工（去腥、速冻）设备。
     • 饮料生产线：碳酸饮料、果汁、功能性饮料（如能量饮料、益生菌饮品）的灌装与杀菌设备。
     • 肉类与水产加工：屠宰分割线、冷链保鲜技术、速冻设备。
   • 包装技术与材料：
     • 智能化包装设备：高速灌装线、真空包装机、贴标机、二维码追溯系统。
     • 环保包装材料：可降解塑料袋、纸质包装、环保油墨，符合欧盟及越南最新环保法规（如限制一次性塑料政策）。
   • 配套技术：
     • 质量检测设备：金属探测器、食品成分分析仪、微生物检测仪器。
     • 冷链物流解决方案：冷库建设、冷藏运输设备、温控系统。
2. 同期活动与行业趋势
   • 论坛议题：
     • 东南亚食品出口合规性（如欧盟食品认证、中国海关检验要求）。
     • 植物基食品加工技术（越南素食文化盛行，推动豆类、坚果加工需求）。
     • 包装废弃物管理与循环经济实践。
   • 创新产品展示：
     • 小型化、模块化加工设备：适合越南中小型食品企业（占比超 90%）的低成本、易操作设备。
     • 智能控制系统：如 PLC 自动化控制、远程监控技术，帮助企业提升生产效率。

四、中国企业的参展机遇与策略

1. 竞争优势与市场切入点
   • 性价比优势：中国设备价格较欧美低 30%-50%，且技术成熟度高（如中端包装机械、饮料生产线），契合越南中小企业预算。
   • 地缘与贸易便利：中越陆地接壤，物流成本低（如凭祥口岸跨境运输），且双边签署《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP），关税减免进一步提升价格竞争力。
   • 成功案例借鉴：中国企业已在越南布局饲料加工设备、大米加工机械等领域（如正大集团越南工厂采用中国设备），可复制经验至食品饮料领域。
2. 参展策略与执行建议
   • 展前准备：
     • 市场调研：通过越南工贸部、中国驻越南使馆经商处获取行业报告，重点关注胡志明市、河内、岘港等食品加工集聚区的需求。
     • 产品定制：针对越南高温高湿气候，设备需具备耐腐蚀、易清洁特性；针对小批量多品种生产模式，推出柔性化生产线方案。

食品加工设备及配套: 啤酒饮料、乳品、肉类加工设备，冷冻冷藏设备；糖果设备；休闲食品、方便食品、调味品加工设备，餐饮设备，中央厨房设备保鲜真空包装设备；分选、清洗切割、干燥粉碎、振动筛分、混合搅拌、提取分离、蒸煮浓缩、发酵灭菌、热交换、水处理设备、泵、阀、不锈钢管件等；

食品加工技术: 无菌加工和包装技术,自动化与机器人,装瓶技术,酿造和饮料技术,罐头和罐头制作技术,编码，标记，标签，印刷材料和技术,乳制品和液体加工技术,鱼类和海鲜加工技术,软包装技术,食品安全与卫生技术,实验室测试和测量，肉类加工和包装技术,测量和称重；

食品包装: 包装配件,包装机械,包装（纸板，玻璃，金属，塑料，纸张，,木材）,码垛和输送设备,纸和瓦楞纸箱制造技术,PET和塑料包装技术与材料,制药加工与包装,质量控制,生产机械,原材料和耗材

物流: 物流与生产设施,物料搬运，物流和仓储设备

其它: 服务公司,固体和散装处理,贸易出版物,废物管理与环境技术